Tulisan ku: TOKSIKOLOGI

LAPORAN PRAKTIKUM TOKSIKOLOGI LINGKUNGAN

PENGENALAN ALAT DAN BAHAN TOKSIKOLOGI LINGKUNGAN

OLEH :

AYU PERTIWI

NIM P27833112026

KEMENTRIAN KESEHATAN RI

POLITEKNIK KESEHATAN KEMENKES SURABAYA

JURUSAN KESEHATAN LINGKUNGAN

PROGRAM STUDI D III KAMPUS SURABAYA

TAHUN 2012

LEMBAR PENGESAHAN

Laporan Praktikum Toksikologi Lingkungan

Pengenalan Alat dan Bahan Toksikologi Lingkungan

Disusun Oleh :

Surabaya, 11 Desember 2012

Dosen Praktikum Penyusun Laporan

Drs. Indarno, M.Kes, Apt Ayu Pertiwi NIP. 194801281980101001 NIM. P27833112026

NILAI :

KATA PENGANTAR

Puji syukur kehadirat Tuhan YME karena hanya atas limpahan rahmat-Nya lah tugas mata kuliah Toksikologi lingkungan ini dapat terselesaikan tepat waktu. Tugas ini berguna untuk memenuhi nilai mata kuliah Toksikologi Lingkungan semester I tahun ajaran 2012/2013 Program Studi D3 Jurusan Kesehatan Lingkungan Politeknik Kesehatan Kementrian Kesehatan Surabaya. Semoga dengan hasil laporan yang telah selesai dibuat ini, karya ini dapat dipakai sebagai referensi pembaca dan dapat dibuat sebagai alat studi banding oleh teman – teman khususnya dari Jurusan Kesehatan Lingkungan Surabaya dan masyarakat luas pada umumnya.

Surabaya, Desember 2012

BAB I

PENDAHULUAN

A. Latar Belakang

Toksikologi adalah pemahaman mengenai pengaruh-pengaruh bahan kimia yang merugikan bagi organisme hidup. Dari definisi di atas, jelas terlihat bahwa dalam toksikologi terdapat unsur-unsur yang saling berinteraksi dengan suatu cara-cara tertentu untuk menimbulkan respon pada sistem biologi yang dapat menimbulkan kerusakan pada sistem biologi tersebut. Salah satu unsur toksikologi adalah agen-agen kimia atau fisika yang mampu menimbulkan respon pada sistem biologi. Selanjutnya cara-cara pemaparan merupakan unsur lain yang turut menentukan timbulnya efek-efek yang tidak diinginkan ini.

Dalam mempelajari pengaruh – pengaruhnya tidak luput dari mempelajari alat-alat toksikologinya. Prinsip kerja dan fungsi alat-alat labpratorium harus diketahui mahasiswa agar tidak terjadi kesalahan saat pemakaian alat-alat labpratorium. Selain itu keselamatan dari alat-alat laboratorium harus diperhatikan agar terjaga kualitasnya.

B. Tujuan Praktikum

a. Untuk mengenal alat-alat dan bahan toksikologi

b. Untuk mengetahui fungsi dan bagaimana cara menggunakan alat-alat toksikologi.

c. Untuk melatih ketelitian kita dalam mengukur suatu zat atau unsur-unsur kimia dalam toksikologi

d. Memahami prinsip kerja alat-alat dan bahan toksikologi

e. Memahami keselamatan alat-alat dan bahan toksikologi

BAB II

HASIL DAN PEMBAHASAN

NO	NAMA ALAT	GAMBAR	FUNGSI	KETERANGAN
1.	Beaker Gelas		Gelas Beker digunakan untuk mengukur dan mencampur bahan yang akan dianalisa di laboratorium.	Beker secara umum berbentuk silinder dengan dasar yang bidang dan tersedia dalam berbagai ukuran, mulai dari 1 mL sampai beberapa liter. Beker dapat terbuat dari kaca (umumnya kaca borosilikat ataupun dari plastik. Beker yang digunakan untuk menampung zat kimia yang korosif sepertiasam atau zat-zat lainnya yang sangat reaktif biasanya terbuat dari PTFE ataupun bahan-bahan yang reaktivitasnya rendah. Beker dapat ditutup dengan kaca pengamat untuk mencegah kontaminasi dan penyusutan zat. Beker seringkali dibubuhi dengan ukuran yang terdapat pada sisi beker yang mengindikasikan volume tertampung. Sebagai contoh, beker dengan volume 250 mL ditandai dengan garis-garis yang mengindikasikan volume zat tertampung sebesar 50, 100, 150, 200, dan 250 mL. Keakuratan ukuran ini sangat bervariasi. Beker berbeda dengan labu laboratorium terlihat dari sisinya yang lurus dan bukannya miring. Biasanya beker lebih sering digunakan dalam percobaan kimia dasar.
2.	Termometer		Untuk mengukur suhu (temperatur), ataupun perubahan suhu.	Prinsip kerja termometer ada bermacam-macam, yang paling umum digunakan adalah termometer air raksa. Tempat penyimpananya di wadah termometer,baki plastik
3.	Lup		Untuk memudahkan kita melihat benda-benda kecil Digunakan untuk mengamati kenaikan atau penurunan suhu pada termometer terutama termometer raksa yang tidak berwarna.	Lup atau kaca pembesar adalah sebuah lensa cembung yang mempunyai titik fokus yang dekat dengan lensanya. Benda yang akan diperbesar terletak di dalam titik fokus lup itu atau jarak benda ke lensa lup tersebut lebih kecil dibandingkan jarak titik fokus lup ke lensa lup tersebut. Bayangan yang dihasilkan bersifat tegak, nyata, dan diperbesar.
4.	Pipet tetes		Pipet tetes berfungsi untuk membantu memindahkan cairan dari wadah yang satu ke wadah yang lain dalam jumlah yang sangat kecil yaitu setetes demi tetes. Pemindahan cairan dengan menggunakan pipet tetes memang memakan waktu yang lama. tapi demi keakuratan percobaan, biasanya hal tersebut memang terpaksa di lakukan. Pipet tetes terdiri dari berbagai ukuran. Semakin besar ukuran pipet tetes, maka semakin besar juga jumlah cairan yang diteteskan.	Pipet Tetes dan Fungsi pipet Tetes. Pipet tetes adalah jenis pipet yang berupa pipa kecil terbuat dari plastik atau kacadengan ujung bawahnya meruncing serta ujung atasnya ditutupi karet. Berguna untuk mengambil cairan dalam skala tetesan kecil.
5.	Tabung reaksi		Sebagai tempat untuk mereaksikan bahan kimia Untuk melakukan reaksi kimia dalam skala kecil Sebagai tempat perkembangbiakan mikroba dalam media cair	-Berupa tabung yang kadang dilengkapi dengan tutup -Terbuat dari kaca borosilikat tahan panas, terdiri dari berbagai ukuran. -Tabung reaksi adalah sebuah tabung yang terbuat dari sejenis kaca atau plastik yang dapat menahan perubahan temperatur dan tahan terhadap reaksi kimia -Prinsip Kerja : Sebagai wadah larutan, beberapa memiliki tutup yang digunakan untuk meletakkan sampel (darah).
6.	Erlenmeyer		Erlenmeyer berfungsi untuk mengukur dan mencampur bahan-bahan analisa, Erlenmeyer berfungsi utk menampung larutan, bahan padat ataupun cairan, Labu Erlenmeyer dapat digunakan untuk meracik dan menghomogenkan (melarutkan) bahan-bahan komposisi media, Erlenmeyer berfungsi sebagai tempat kultivasi mikroba dalam kultur cair, Erlenmeyer berfungsi sebagai tempat untuk melakukan titrasi bahan	Labu Erlenmeyer, Fungsi dan cara menggunakannya. Erlenmeyer adalah peralatan gelas (Glass ware equipment) yang seringkali di gunakan untukanalisa dalam laboratorium. Bentuknya bulat dan berbentuk kerucut dibagian atasnya. Disalah satu sisi, ada tanda untuk menunjukkan ukuran volume isi, dan memiliki spot yang dapat diberi label dengan pensil . leher dan mulut botol yang sempit pada erlenmeyer bertujuan agar mudah di pegang, mengurangi penguapan dan dapat di tutup dengan mudah. Sedangkan dasar permukaan yang rata membuatnya flexsible di letakan dimana saja.
7.	Gelas Kimia		Fungsi gelas kimia adalah sebagai tempat untuk melarutkan zat yang tidak butuh ketelitian tinggi, misalnya pereaksi/reagen untuk analisa kimia kualitatif, atau untuk pembuatan larutan standar sekunder pada analisa titrimetri/volumetri. jadi tidak cocok untuk pembuatan larutan yang perlu ketelitian tinggi (secara kuantitatif). Selain itu gelas kimia juga berfungsi sebagai wadah untuk menampung dan menyimpan larutan sekaligus untuk memanaskannya. karena dasarnya yang rata, gelas kimia mempunyai kedudukan yang seimbang untuk diletakan dimana saja termasuk diatas Hot Plate.	Gelas Kimia dan Fungsinya. Gelas Kimia di sebut juga gelas piala. Jika dilihat sekilasnya bentuknya mirip sekali dengan gelas beaker. Gelas kimia terdapat dalam berbagai ukuran. Ada gelas kimia yang berukuran 25 ml, 50 ml, 1000 ml hingga 4000 ml.
8.	Rak tabung reaksi		-menyimpan tabung reaksi -mengeringkan tabung reaksi -menjaga tabung reaksi agar tidak berjamur	Alat Lab Rak Tabung Reaksi ini terbuat dari kayu keras (min kelas 2), 6 lubang dalam 2 baris (total 12 lubang) berdiameter sekitar 18 mm. Panjang minimal 18 cm, lebar 6,5 cm. Pada bagian dasar terdapat lekukan sehingga tabung stabilditempatkan. Digunakan sebagai tempat untuk meletakan tabung reaksi dengan dia. 10-16 mm.
9.	Spatula		-untuk mengambil bahan kimia yang berbentuk padatan -di pakai untuk mengaduk larutan	Spatula adalah alat untuk mengambil obyek. Spatula yang sering digunakan di laboratorium biologi atau kimia berbentuk sendok kecil, pipih dan bertangkai
10.	pinset		-digunakan untuk membantu mengambil benda padat ditempat yang tidak bisa atau tidak diijinkan diambil dengan tangan -sebagai alat pembantu preparat segar agar tidak terkontaminasi	alat yang terbuat dari besi , yang mempunyai ujung yang lancip yang berguna untuk mengambil atau menarik suatu sampel.
11.	Corong		-digunakan untuk membantu mengambil benda padat ditempat yang tidak bisa atau tidak diijinkan diambil dengan tangan -sebagai alat pembantu preparat segar agar tidak terkontaminasi	-Corong yang digunakan dalam laboratorium terbuat dari kaca borosilikat dan kerannya terbuat dari kaca ataupun Teflon. Ukuran corong bervariasi antara 50 mL sampai 3 L. -memiliki ukuran diameter 50, 75, 100, 150, dan 200 mm - Prinsip Kerja : membantu memasukkan cairan dalam suatu wadah dengan ukuran mulut kecil.
12.	Desikator		Tempat menyimpan sampel yang harus bebas air Mengeringkan dan mendinginkan sample yang akan di gunakan untuk uji kadar air	Desikator adalah sebutan lain dari Eksikator. Yaitu sebuah alat yang terbuat dari kaca berbentuk panci bersusun dua yang bagian bawahnya diisi bahan pengering seperti silika gel sehingga pengaruh uap air selama pengeringan dapat diserap oleh silika gel tersebut. Karena terbuat dari kaca yang tebal, maka Desikator tergolong peralatan laboratorium yang berbobot. Terutama karena penutup yang sulit dilepas dalam keadaan dingin karena dilapisi vaseline.
13.	bunsen		fungsinya untuk menciptakan suasana steril	Pemanas yang bentuknya seperti tabung yang berisi bahan bakar dan memiliki sumbu yang dapat menghasilkan api. Bahan bakarnya macam-macam, ada yang dari alcohol, spiritus, dan minyak gas..
14.	Kaki tiga		Untuk penyangga pembakar spirtus	Satu ring diamater 80 mm dengan tiga kaki panjang 8 cm.
15.	Statif		Menegakkan buret, corong dan peralatan gelas lainnya pada saat digunakan	Terbuat dari besi atau baja
16.	Neraca analitik		Alat penghitung satuan massa suatu benda dengan teknik digital dan tingkat ketelitian yang cukup tinggi.	Prinsip kerjanya yaitudengan penggunaan sumber tegangan listrik yaitu stavolt dan dilakukan peneraan terlebih dahulu sebelum digunakan kemudian bahan diletakkan pada neraca lalu dilihat angka yang tertera pada layar, angka itu merupakan berat dari bahan yang ditimbang.
17.	Stopwatch		alat yang digunakan untuk mengukur lamanya waktu yang diperlukan dalam kegiatan	Jam sukat ada dua macam yaitu jam sukat analog dan jam sukat digital/bergana.jam sukat analog memiliki batas ketelitian 0,1sekonsedangkan jam sukat digital memiliki batas ketelitian hingga 0,01
18.	Mikroskop		alat untuk melihat objek yang terlalu kecil untuk dilihat dengan mata kasar.	Mikroskop ini merupakan alat optik yang terdiri dari satu atau lebih lensa yang memproduksi gambar yang diperbesar dari sebuah benda yang ditaruh di bidang fokal dari lensa tersebut. Berdasarkan sumber cahayanya, mikroskop dibagi menjadi dua, yaitu, mikroskop cahaya danmikroskop elektron.
19.	Penjepit tabung reksi		Digunakan untuk menjepit tabung reaksi	Biasanya terbuat dari kayu agar tahan terhadap panas
20.	Pipet Ukur		digunakan untuk mengambil, memindahkan atau memipet sejumlah volume secara tidak teliti.	-Pipet ukur terbuat dari gelas jenis soda jernih, mempunyai kapasitas 0,01 – 50 mL dilengkapi dengan pembagian skala pada dinding pipet 0,001 – 0,5 mL. -Prinsip Kerja :memipet cairan secara kurang teliti dan tidak masuk dalam perhitungan pada penetapan kadar.

21.	Corong pisah (Separatory funnel)	Untuk memisahkan campuran larutan yang memiliki kelarutan yang berbeda (berdasarkan berat jenis). Biasanya digunakan dalam proses ekstraksi	Berupa corong yang bagian atasnya bulat dengan lubang pengisi terletak di sebelah atas, bagian bawahnya berkatup. Terbuat dari kaca.
22.	Cawan Porselin (Dishes Porcelin)	Untuk menguapkan cairan pada suhu yang tidak terlalu tinggi (oven, di atas tangas air, uap, pasir dan sebagainya).	Cawan porselin mempunyai kapasitas 4 – 2900 ml. Sebagian cawan petri tidak tahan pada suhu di atas 300^o.
23.	Cawan Petri	Digunakan sebagai wadah untuk penyelidikan tropi dan juga untuk mengkultur bakteri,khamir, spora, atau biji-bijian. Cawan petri plastik dapat dimusnahkan setelah sekali pakai untuk kultur bakteri.	·Cawan Petri atau telepa Petri adalah sebuah wadah yang bentuknya bundar dan terbuat dari plastik atau kaca yang digunakan untuk membiakkan sel. ·Cawan Petri selalu berpasangan, yang ukurannya agak kecil sebagai wadah dan yang lebih besar merupakan tutupnya.
24.	Penghisap Pipet (Pipet Filler)	Untuk menghisap larutan yang akan diukur	Terbuat dari bola karet kenyal dengan 3 knop. Bola karet tidak mudah lembek.
25.	Mortar dan pestle	Digunakan untuk menghancurkan dan mencampurkan padatan kimia.	Terbuat dari porselen, kaca atau batu granit
26.	Tang krusibel	Untuk mengambil dan membawa krusibel	untuk mengambil dan membawa krusibel
27.	Colony counter	untuk mempermudah perhitungan koloni bakteri atau jamur yang tumbuh setelah diinkubasi di dalam cawan karena adanya kaca pembesar	alat tersebut dilengkapi dengan skala/ kuadran yang sangat berguna untuk pengamatan pertumbuhan koloni sangat banyak. Jumlah koloni pada cawan petri dapat ditandai dan dihitung otomatis yang dapat di-reset.
28.	Plat tetes	Untuk tempat menguji keasaman suatu larutan	terbuat dari porselen warna putih dengan 12 lekukan, ukurannya kira- kira 115 mm x 90 mm.
29.	Mikroskop	untuk melihat benda-benda atau organisme yang berukuran sangat kecil.	Satuan yang biasanya digunakan pada objek yang dilihat melalui mikroskop adalah Mikron ( 1 milimeter = 1000 mikron )
30.	Kawat kasa	Digunakan sebagai alas dalam penyebaran panas yang berasal dari suatu pembakar.	Kawat yang dilapisi dengan asbes
31.	Autoclave	Untuk mensterilkan berbagai macam alat dan bahan yang digunakan dalam mikrobiologi menggunakan uap air panas bertekanan.	Tekanan yang digunakan pada umumnya 15 psi atau sekitar 2 atm dan dengan suhu 121°c (250 °f). Jadi tekanan yang bekerja ke seluruh permukaan benda adalah 15 pon tiap inchi 2 (15psi =15 pounds per square inch).lama sterilisasi yang dilakukan biasanya 15 menit untuk 121°c.
32.	Inkubator	Untuk menginkubasi atau memeram mikroba pada suhu yang terkontro	Alat ini dilengkapi dengan pengatur suhu dan pengatur waktu
33.	Hot plate stirrer dan Stirrer bar (magnetic stirrer)	Untuk menghomogenkan suatu larutan dengan pengadukan	Pelat (plate) yang terdapat dalam alat ini dapat dipanaskan sehingga mampu mempercepat proses homogenisasi
34.	Penghisap Pipet (Pipet pipam)	Untuk menghisap larutan yang akan diukur	· dapat digunakan untuk segala jenis type pipet karena adanya flexible connecting Silicon join .
35.	Botol Pereaksi (Reagent Bottles)	Menyimpan larutan, khusus untuk penyimpanan asam yang berasap botol dilengkapi dengan penutup bahan atau kap asam.	Botol pereaksi terbuat dari boroksilikat, atau gelas soda, ada yang jernih-transparan dan amber. Botol mempunyai mulut atau leher lebar dan normal dengan kapasitas 50 – 10.000 ml dilengkapi dengan tutup yang terbuat dari kaca asah.

NO	NAMA BAHAN	WUJUD	PENYIMPANAN	KETERANGAN
1.	Ether	Cair bening	Simpan diwadah tertutup Di ruang sejuk Berventilasi	Berat molekul 74,12 g/mol Titik lebur -116,3°C Titik didih 34,6°C Berbahaya menyebabkankan kanker
2.	Alkohol	Cair bening	Simpan diwadah tertutup Di ruang sejuk Berventilasi	Biasanya digunakan mensterilkan padatan
3.	Sulfur	zat padat kristalin kuning.	Simpan diwadah tertutup	Berbahaya jika dihirup terlalu lama
4.	Spirtus	Cair berwarna	Simpan diwadah tertutup Di ruang sejuk Berventilasi	Jauhkan dari sumber api
5.	Amilium	bubuk putih, tawar dan tidak berbau.	Simpan diwadah tertutup	Sebagai sumber energy terdapat pada mekanan pokok
6.	Fehling A	Larutan berwarna	Simpan diwadah tertutup Di ruang sejuk Berventilasi	Larutan CuSO4
7.	Fehling B	Larutan berwarna	Simpan diwadah tertutup Di ruang sejuk Berventilasi	Campuran larutan NaOH dan kalium natrium tartrat
8.	Aquades	Cair tak berwarna	Simpan diwadah tertutup	Berat molekul 18,02 g/mol Titik didih 100°C Tidak berbahaya
9.	Methanol	Cair	Lemari khusus	Mudah terbakar
10.	AgNO3	Padat	Lemari khusus	Bersifat korosif
11.	HCL pekat	Cairan Kekuning kuningan	Dalam botol plastik ataupun kaca yang tertutup rapat , dan disimpan di lemari asam.	Jauhkan dari bahan bahan yang mudah terbakar .
12.	KOH	Padat	Lemari khusus	Bersifat korosif
13.	NaOH	Padat	Lemari khusus	Bersifat korosif
14.	Na2CO3	Padat putih	Simpan diwadah tertutup	Berat molekul 124 g/mol. Berbahaya bila tertelan terhirup, dapat menyebabkan iritasi
15.	Asam oksalat	Cair	Lemari asam	Sangat beracun dan bersifat korosif
16.	NH4OH	cairan tidak berwarna	Dalam botol plastik ataupun kaca yang tertutup rapat , dan disimpan di lemari asam .	berbau khas menusuk hidung. Kelarutan gas amoniak dalam air sangat besar yaitu 1.145 l/l air pada suhu 0 ^oC dan tekanan 1 atmosfer, gas ini juga larut dalam alkohol dan eter.
17.	CH3COOH	cairan kekuning kuningan	Dalam botol plastik ataupun kaca yang tertutup rapat , dan disimpan di lemari asam .	Bersifat korosif
18.	H2SO4	cairan tidak berwarna	Dalam botol plastik ataupun kaca yang tertutup rapat , dan disimpan di lemari asam.	Bersifat korosif
19.	Ca(OH)2	Serbuk Putih	Dalam botol bahan kimia , dan ditempatkan dalam tempat yang kering ,	salah satu bahan kimia perindustrian utama yang digunakan sebagai bes dalam berbagai-bagai proses kimia
20.	H₂O₂	cairan bening , agak lebih kental daripada air	Botol tertutup rapat ( tidak kontak dengan udara ) atau dalam wadah yang tidak terkena cahaya .	Merupakan oksidator kuat
21.	(FeCl₃)	Serbuk hitam	Dalam Botol bahan dan simpan ditempat yang kering	-suatu senyawa kimia yang merupakan komoditas skala industri, -Senyawa ini umum digunakan dalam pengolahan limbah, produksi air minum maupun sebagai katalis, baik di industri maupun di laboratorium.
22.	(KMnO₄)	Serbuk ungu	Dalam Botol bahan dan simpan ditempat yang kering	Kalium Permanganat termasuk golongan peroksidan yang dapat melepaskan oksigen (prosesoksidasi) sehingga dapat membunuh kuman (bakterisid)